OLIVAS CON CEBOLLA

Esta primera "receta" es para dar un poco de ánimo, se trata más bien de una tapa, aperitivo o como se le quiera llamar. No es lo más saludable del mundo, así que su consumo debe ser moderado, pero nos ayudará a empezar con más alegría el resto de platos que iremos comentando.
Los ingredientes son bastante evidentes:
- Olivas negras (del tipo que más guste)
- Cebolla
- Aceite de oliva
La preparación es muy sencilla, se corta la cebolla pequeña, se añade a las olivas, ponemos un chorro de aceite y se remueve todo.